首页 › 茶余饭后 › 看现代的韩剧，发现泡菜还是韩国人的主菜吗？

小侯爷 发表于 2018-6-5 09:17:00

科学看电视 发表于 2018-6-4 12:33
好多韩剧里都看到做泡菜的场景，感觉超级辣

有些泡菜不是很辣的，当然我吃的韩国泡菜都是在超市买的，不知道正不正宗。

小侯爷 发表于 2018-6-5 09:17:57

calla1407 发表于 2018-6-4 23:49
就像日本人吃壽司一樣

这跟寿司完全不一样呀，泡菜是咸菜呀，哪有这么吃法的。

科学看电视 发表于 2018-6-5 12:44:26

小侯爷 发表于 2018-6-5 09:17
有些泡菜不是很辣的，当然我吃的韩国泡菜都是在超市买的，不知道正不正宗。

有卖韩国进口泡菜，我就是怕太辣不敢买

kain 发表于 2018-6-5 15:22:11

科学看电视 发表于 2018-6-5 12:44
有卖韩国进口泡菜，我就是怕太辣不敢买

正宗都不辣。高丽辣椒面浓，通红通红的。但口感可以接受。个人感觉类似中餐调料的调色。

kain 发表于 2018-6-5 15:24:29

科学看电视 发表于 2018-6-5 12:44
有卖韩国进口泡菜，我就是怕太辣不敢买

真说辣，四川的川天椒辣爆了;野山椒口感柔和，后劲足;泰椒个儿小，能量大。

calla1407 发表于 2018-6-5 15:59:16

小侯爷 发表于 2018-6-5 09:17
这跟寿司完全不一样呀，泡菜是咸菜呀，哪有这么吃法的。

其實泡菜並不鹹，而且被譽為抗癌食物喔:loveliness:

calla1407 发表于 2018-6-5 16:01:51

科学看电视 发表于 2018-6-5 12:44
有卖韩国进口泡菜，我就是怕太辣不敢买

我都自己做，可以控制喜歡的辣度和鹹度:loveliness:

浣湮 发表于 2018-6-5 19:03:57

只是作为配菜的话，并且味道好的话，那么我觉得还是可以接受的。
近几个月买了那种泡椒的泡菜，味道特别好，基本天天吃，后来是觉得吃得太辣了才忍耐着不吃的。
韩剧泡菜的话，一方面应该是韩国的传统文化了，一方面应该就是生活习惯，不过我觉得应该是味道还不错的关系吧:L

微云吞龙本运低 发表于 2018-6-5 22:06:30

泡菜听说很辣

一人一生 发表于 2018-6-5 22:34:39

微云吞龙本运低 发表于 2018-6-5 22:06
泡菜听说很辣

应该不是全都是辣的

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